Fresh: Um aplicativo para reduzir o desperdício de alimentos

Um assistente de geladeira para consumo sustentável

Estima-se que um terço de todos os alimentos produzidos a cada ano, equivalente a 1,3 bilhão de toneladas de alimentos no valor de cerca de 1 trilhão de dólares americanos, acabe apodrecendo em lixeiras de consumidores e varejistas ou seja estragado devido a transporte e colheita inadequados. Infelizmente, as pessoas têm o hábito de comprar alimentos em excesso ou esquecem de consumi-los antes da data de validade, o que leva a um enorme desperdício de alimentos.

Devido à situação atual de desperdício de alimentos causado pela compra excessiva e pelo esquecimento na geladeira, este aplicativo foi projetado. O aplicativo irá registrar a vida útil dos alimentos e distinguir os alimentos com diferentes prazos de validade na geladeira por meio de caixas de aviso verde, amarelo e vermelho para evitar o desperdício de alimentos. Além disso, o aplicativo fornece relatórios semanais de desperdício de alimentos e estatísticas acumulativas para educar os usuários sobre o consumo sustentável e reduzir o desperdício de alimentos.

As pessoas podem usar este aplicativo para escanear listas de compras de supermercado e obter registros de compras de alimentos, além de adicionar alimentos ao aplicativo. O aplicativo irá rastrear a vida útil dos alimentos e lembrar as pessoas para evitar o desperdício de alimentos. Além disso, o aplicativo também fornece relatórios semanais de desperdício de alimentos e estatísticas acumulativas para educar os usuários sobre o consumo sustentável e reduzir o desperdício de alimentos.

Este projeto começou em janeiro de 2022 em Hangzhou, China, e ainda está em desenvolvimento. Com base nesse enorme problema social, foram realizadas várias entrevistas extensivas com residentes da comunidade chinesa, pesquisando suas compras e armazenamento de alimentos em suas geladeiras. Após muitas discussões e entrevistas com estudantes de design da Universidade de Zhejiang, o aplicativo foi finalmente projetado para educar os usuários sobre o consumo sustentável e a redução do desperdício de alimentos.

Quando este aplicativo estiver totalmente tecnicamente viável, o único desafio será como atrair mais pessoas para usá-lo. Usamos gráficos visuais com um senso de design e caixas de aviso diferenciadas para lembrar os usuários. Com certeza, quanto mais pessoas usarem este aplicativo, menos alimentos serão desperdiçados.

Com base no desperdício de alimentos causado pela compra excessiva e pelo esquecimento de alimentos na geladeira, o aplicativo Fresh foi projetado. As pessoas podem usá-lo para escanear listas de compras e obter registros de compras de alimentos, além de adicionar alimentos ao aplicativo. O aplicativo irá registrar a vida útil dos alimentos e distinguir os diferentes prazos de validade dos alimentos na geladeira por meio de caixas de aviso verde, amarelo e vermelho para evitar o desperdício de alimentos. Além disso, o aplicativo também fornece relatórios semanais de desperdício de alimentos e estatísticas acumulativas de desperdício de alimentos para reduzir o desperdício.

Este Design recebeu o prêmio Iron no A' Sustainable Products, Projects and Green Design Award em 2022. O prêmio Iron A' Design é concedido a criações bem projetadas, práticas e inovadoras que atendem aos requisitos profissionais e industriais. Respeitado por integrar as melhores práticas do setor e características técnicas competentes, eles proporcionam satisfação e sentimentos positivos, contribuindo para um mundo melhor.